怀山药的美味烹饪食谱
admin
2024-07-13
怀山药的美味烹饪食谱
怀山药,又名红薯、山药、地瓜等,是一种富含淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的天然食材。它不仅是中华传统营养食品中的佼佼者,而且还具有多种保健功效,如补脾益肾、健脾润肺、美容养颜等。今天,我们就来分享几道美味可口的怀山药烹饪食谱,让您在品尝美食的同时,也能兼顾健康。
怀山药烤饼
食材:怀山药、面粉、糖、油
做法:
- 将怀山药去皮切成小丁,加入面粉和糖搅拌均匀成团;
- 将团擀成饼状,放入平底锅中煎至两面金黄酥脆即可。
怀山药糕
食材:怀山药、红枣、糯米粉、糖
![](/img/20240330/872DA8B1F.jpg)
做法:
- 将怀山药切成丁,红枣去核切碎备用;
- 将糯米粉加水揉成面团,分成小剂子,包入怀山药丁和红枣碎,搓成圆形;
- 放入蒸锅上屉蒸熟即可。
怀山药炖鸡汤
食材:怀山药、鸡肉、枸杞、姜、盐
做法:
- 将鸡肉洗净切块,怀山药去皮切块备用;
- 将鸡肉和怀山药放入炖盅中,加入适量清水,枸杞、姜片,大火煮沸后转小火炖1小时,加盐调味即可。
以上就是几道简单易做的怀山药美味烹饪食谱,希望能给大家的生活增添一些色彩和健康。快来尝试吧,享受美食的同时也关注自己的身体健康。
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